"The Convent"

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Les Sæurs de Clemence ont établi une communauté à Cahir en mai 1863. La communauté était constituée de 3 sæurs qui venaient du couvent de Cappoquin dans la région de Waterford. Le premier couvent de Cahir fut établi dans une maison individuelle dans le quartier du Mall. La communauté s'agrandit rapidement et en 1878 on comptait 24 sæurs résidant dans 2 maisons dans le Mall plus une autre maison dans la rue du Château. .

En 1877, la décision de construire un couvent fut prise. Un terrain de 9 hectares fut obtenu de la part de Lady Margaret Butler-Charteris à Townspark. Le couvent fut conçu par une certaine Mary Ann Vaughan (Sæur M.Bernard au couvent). La construction du couvent fut supervisée par Sæur M.Bernard et fut terminée en partie en 1878. Le comte Moore de Mooresfort posa la première pierre des travaux. La truelle en argent grave de son nom fut présente au couvent par son petit-fils plusieurs années plus tard. En 1881, la construction fut terminée mais fut complétée en 1889 par une chapelle. Les Sæurs de la Clémence consacraient la plupart de leur temps à l'éducation des enfants mais aussi auprès des malades. Le couvent de Cahir a été aussi à l'origine de 3 autres couvents ( Cloheen, Ballyporeen, Portlaw) et de 2 hôpitaux (Clogheen et Clonmel) ainsi que de nombreuses écoles primaires et secondaires.